I cani da caccia si dividono in 2 categorie:
a) I cani da caccia da ferma che si fermano quando avvistano la preda:
Bracco italiano
Spinone italiano
Bracco francese
Setter irlandese
b) I cani da caccia da riporto che non si arrestano di fronte alla preda e hanno il compito di riportare la preda al proprio cacciatore:
Cocker spaniel
Springer Spaniel

Cani da caccia da riporto

Springer Spaniel Caratteristiche fisiche Altezza: non e indicata dallo standard Peso: fra i 15 e 20 Kg. Mantello: pelo generalmente diritto e folto, colore bianco e rosso o bianco e nero. Orecchie: pendenti lungo le guance Coda: non portata sopra il dorso  Utilita' Lo springer spaniel è stato selezionato dall'uomo a scopo di caccia. E' un cane da caccia tarchiato e robusto, ottimo nuotatore e riportatore, che ha la straordinaria capacità di mantenere per ore una mobilità eccezionale. E' versatile e va bene per tutte le cacce e tutti gli ambienti. Carattere Lo springer spaniel è di temperamento indipendente e perciò l'addestratore dovrà essere costante e inflessibile nell'addestramento altrimenti si rischiiiia di vederlo scomparire nelle battute di caccia.

Cocker spaniel Origine Gli Spaniel discendono da cani Epagneul e sono conosciuti fin dal XIV secolo; nel XIX secolo vennero suddivisi in sette razze diverse: Clumber, Sussex, Springer del Galles, Springer inglese, Field, Irish, Water Spaniel e Cocker. Descrizione I maschi sono alti in media 35cm; il loro peso medio si aggira sui 12.5-14.5 chilogrammi. Il suo muso ha forma quadrata, con stop marcato e largo tartufo,  mascelle resistenti e dentatura a forbice; i suoi occhi sono bruni e le orecchie sono attaccate all'altezza degli occhi e sono coperte da pelo simile alla seta; la coda è bassa e viene leggermente amputata. Il pelo è setoso, liscio, con frange; i colori ammessi sono molti e nel caso in cui il mantello sia a tinta unita, il bianco è apprezzato solo sul petto. Carattere E' un cane docilissimo, tenero e paziente, coccolone e giocherellone; adora la compagnia dei bambini e sopporta bene anche la presenza di chi non conosce. Utilizzazione In origine era un formidabile cane da scovo e ottimo cane da riporto; ai giorni nostri è ormai soprattutto cane da compagnia, che deve essere educato con gentilezza e pazienza. Alimentazione Bisogna fare attenzione alla sua alimentazione; gli occorrono 200-250 grammi di carne, insieme a 60-80 grammi di riso e verdure bollite.  Note  Necessita di molte spazzolature; inoltre occorre controllare i suoi padiglioni auricolari nei mesi estivi, quando aumenta il pericolo di otiti causate dalle zecche. Razza ENCI Pericolosa (*) La razza NON è stata catalogata, in base all'ordinanza del Ministro Sirchia, cone razza "pericolosa".

Cani da caccia da ferma

Bracco Italiano Braccoide Mesopotamia-Egitto Caratteristiche fisiche Cane dal corpo robusto e ben solido, alto al garrese circa 60 cm, peso chesi aggira intorno ai 30- 35 kg, muso squadrato, con canna nasale leggermente montonina, e tartufo colorato come il mantello, occhi né prominenti, né infossati, con sguardo che sembra un po' addormentato, pelo corto e lucente,di colore bianco, roano, o bianco a macchie arancio e marroni. Carattere Cane riservato, talvolta ombroso, dotato di grande sensibilità e particolarmente affettuoso e amichevole.  Ama la vita in campagna, in quanto necessita di parecchio spazio per potersi muovere in libertà. Grazie alla sua indoledocile si adatta anche alla via in città, a condizione di poter usufruiredi un giardino.  Richiede una cura attenta, soprattutto per le sue orecchie, lunghe e rugose. Necessita di una dieta proteica, data la sua vivacità,che gli fa consumare molte energie, ed è impiegato spesso per la caccia.

Bracco francese Origine Nazionalità Francia. Le sue origini non sono precise; probabilmente è nato e si è sviluppato in Francia.  Caratteristiche fisiche Raggiunge i 56-65 cm di altezza e un peso di circa 25-32 chiloghrammi.  La sua testa è massiccia, il muso ha forma rettangolare  il cranio è convesso; i suoi occhi sono marroni o color giallo scuro e  le orecchie ricadono e si piegano un poco; la coda è accartocciata. Il pelo è fitto e più sottile sulla testa e sulle orecchie; il mantello può essere di colore bianco con macchie marroni, con o senza macchie rosse. Carattere E' un cane docile ai comandi, mite e tenero; ama le coccole della sua famiglia. Utilizzazione Cane da ferma e da riporto, adatto ad ogni tipo  di caccia e ad ogni genere di terreno. Alimentazione - Note  Ha il difetto di mordere con troppa violenza gli animali selvatici che caccia. Razza ENCI Pericolosa (*) La razza NON è stata catalogata, in base all'ordinanza del Ministro Sirchia, cone razza "pericolosa".

Setter irlandese Origini Gran Bretagna. Origine Il primo esemplare di questa razza risale al 1500, ottenuto con incroci tra Bracco Spagnolo e Pointer francese; nel 1800 in Gran Bretagna l'allevatore Edward Lawerack gli diede le caratteristiche che oggi lo rendono distinguibile.  Descrizione  L'altezza dei maschi è di circa 56-62 cm, quella delle femmine di 53-58; la sua testa è lunga, con evidente salto fronto-nasale e labbra ben sviluppate e non pendenti; i suoi occhi sono grandi, luminosi, color nocciola e le orecchie pendono e presentano pieghe; la coda è ricurva e presenta frange. Il pelo è piatto e deve ricordare la seta, non deve mai  essere arricciato o increspato; del collo, su quella posteriore delle zampe e sulle natiche. Il mantello può essere: nero-bianco, bianco-giallo, bianco-arancione, bianco-marrone, nero-bianco-fuoco; le macchie possono essere più o meno estese. Carattere E' un cane tranquillo, emotivo, vispo e sereno, giocherellone, svelto,  attento, educato ed effervescente. Reagisce molto bene all'addestramento ed è paziente. Utilizzazione Ottimo cane da ferma, da riporto e da caccia in palude. Alimentazione Bisogna fare molta attenzione alla sua alimentazione, perchè è un cane che ha la tendenza a prendere peso; nei periodi di attività necessita di 350 grammi di carne, 200 grammi di riso, insieme a verdura bollita. Note E' quasi sempre educato e rispettoso, sia in casa che in giardino; ha l'abitudine però, di scavare buche e saltare siepi alla ricerca di libertà.

Spinone italiano Caratteristiche fisiche Altezza: da 60 a 70 i maschi  Peso: fra 32 e 37 kg Mantello: pelo spinoso, o completamente bianco, o bianco arancio o bianco marrone. Orecchie: aderenti e non accartocciate Coda: amputata a circa 20-25 cm Origine L'origine dello spinone italiano è molto antica. Nel settecentolo spinone italiano è già molto popolare. Utilita' Lo spinone si fa apprezzare per il vigore per la resistenza in tutti i terreni dai paludosi a quelli impervi.  In passato fu molto apprezzato dai nobili. Oggi lo spinone italiano è un cane molto popolare, di poche pretese che si adatta vivere facilmente in cortile. Lo spinone italiano è un cane tarchiato e robusto, con passo elastico e buon nuotatore; è inoltre un perfetto riportatore.