Carthamus tinctorius (Asteraceae)
    Fiori riuniti in capolino a corolla gamopetala, ovario infero.
    Nel capolino, i fiori sono uguali, ermafroditi, con corolla regolare tubulosa. 
    Fiori di colore arancio. Foglie spinose.
    Brattee dell'involucro fogliacee.
    Setole del pappo persistenti dentellate e completamente libere.
    Il frutto è un achenio, quelli periferici sono senza pappo.
    Fioritura luglio - settembre.
    E' conosciuto come falso zafferano e può essere usato come tale.

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