Portulaca oloracea (Portulacaceae)
Pianta annua, grassa, succosa, con fusto prostrato, carnoso, lucido, rossastro. 
Fiori gialli, sessili, con calice e corolla, corolla dialipetala regolare. Calice bipartito con il tubo aderente all'ovario.
Foglie alterne, carnose spatolate, a verticillo intorno ai fiori.
Ovario supero, unico. Stami 6 -  12
Frutto cassula deiscente in tre valve.
Fioritura Giugno - Settembre
Pianta infestante, commestibile. Le foglie si possono consumare sia cotte per minestre saporite, che crude.
Si puņ conservare sotto aceto.
La pianta č ricca di vitamina C
  
  

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

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