Eruca sativa (Crociferae) (Rucola, ruchetta)
Pianta erbacea a fusto eretto. Fiori bianco giallastri con venature porporine e con calice e corolla di 4 pezzi. Corolla dialipetala. Ovario supero con stimma intero e semi biseriati. Stami 6 tetradinami. Frutto è una siliqua con 2 nervature. Foglie lirato pennatofesse.