I segreti della pasta di sale La pasta di sale è un materiale ideale per la manipolazione, di poco costo e con l'esperienza e un pò di pazienza regala risultati davvero ottimi . Quest'arte, conosciuta soprattutto in Germania (salzeig), si è sviluppata oggi anche in Italia. Si possono creare un sacco di oggetti: coperchi per scatole, animali, bamboline trecce, bomboniere e tanti regali creativi per l'annuncio di una nascita, della prima comunione, un compleanno, un matrimonio... Ogni cosa che capita sotto gli occhi può trasformarsi con un pò di fantasia in motivo di ispirazione per una nuova creazione. La pasta di sale è davvero una materia viva, provate a cimentarvi! ricetta materiali ed accessori come colorare la pasta l'asciugatura LE MIE CREAZIONI Ricetta Niente di più semplice: farina sale e acqua! Le prime volte, non è detto che riesca perfettamente. Questa è una delle ricette che si possono utilizzare, ma ognuno di noi troverà la formula giusta per realizzare la pasta adatta alle proprie esigenze. Farina Usare la farina migliore, tipo 00, di grano tenero per sfoglie o dolci Sale Usare sale raffinato. Non utilizzare il sale marino cristallizzato che rende la scultura di pane porosa, brutta da vedere. Acquistare sale sottilissimo, impalpabile. La qualità della pasta migliora quanto più sottile è il sale. Acqua A temperatura ambiente Colla Aggiungendo nell'acqua glicerina o colla da tappezzeria si ottiene un impasto più elastico e con maggiore consistenza Quantità e modalità Gli ingredienti della ricetta classica: vesare in una terrina della farina e la medesima quantità di ale (es. 1Kg di sale 1 Kg di farina), aggiungendo lentamente dell'acqua, per ottenere un impasto morbido, denso, che non si appiccichi alle mani o si sgretoli. Lavorare l'impasto con la punta delle dita, dal centro verso i bordi, così che assorba tutta l'acqua. formare con l'impasto una palla e riporla sulla tavola leggermente infarinata. Lavorarebene la pasta poichè la qualità del modello finale dipende molto dal fatto che la pasta sia stata lavorata per lungo tempo e amalgamando bene sale e farina. Se la pasta si incola alle dita, aggiungereun pò di farina; se è troppo friabile, un pò d'acqua. La pasta è ora pronta.....buon lavoro! Torna su Materiali ed accessori Gli strumenti necessari per modellare la pasta di sale sono ovviamente le dita e le mani, ma possono essere molto utili anche: coltello da cucina matterello rotella da pasticcere pennello da pasticcere schiaccia-agli cannuccia stampini carta d'alluminio fil di ferro stuzzicadenti pinza chiodi di garofano colino da tè pezzetti di legno bacche di ginepro E la lista continua a piacimento...attenzione, gli strumenti di ferro, se non li pulite bene, a causa del sale, arrugginiscono. Torna su Come colorare la pasta Le creazioni si possono colorare in 2 modi: usando un impasto colorato: si mescola diretamente il colore (tempere, coloranti alimentari) alla pasta, aggiungendolo in piccole quantità, finchè si ottiene la tinta desiderata dipingendo i modelli dopo l'asciugatura: in questo caso il modello va colorato quando è perfetamente asciutto, usando le tempere. A me piace usare la seconda tecnica, dipingere i modelli è infatti la cosa che forse mi da più soddisfazione, mi sbizzarrisco...ah dimenticavo, è meglio usare colori tenui, perchè verniciando successivamente l'oggetto, essi aumentano d'intensità. A proposito di vernici: è bene ricoprire le proprie creazioni con una vernice idrorepellente, a spruzzo o liquida. E' importante una buona protezione contro l'umidità per conservare le caratteristiche della pasta. Torna su L'asciugatura I modelli possono essere asciugati: all'aria aperta: l'aria dev'essere asciutta e calda, non umida. Questa modalità ha però degli svantaggi perchè spesso igli oggetti assumono una colorazione gessosa e si formano facilmente delle screpolature in forno (elettrico, a gas, ad aria calda): la temperatura dev'essere bassa (100°C) per consentire un'asciugatura uniforme, senza rigonfiamenti. La durata della cottura dipende dal volume dell'oggetto. Torna su Le mie creazioni le bambole san valentino bimbi Torna su [ H O M E ] [ Sms gratis ] [ Guadagnare navigando ] [ Links ] [ Il tuo commento ] [ Chat ] [ Motori di ricerca ]