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Pancalé e ricòrd an lenga piemontèisa
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Pancalé e ricòrd an lenga piemontèisa
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L'armanach dël 2011
na valis d'òr (stòria dla menta)
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Roma e Pancalé
Roma a l’è na sità grandiosa ‘d ruvin-e colossaj e ‘d grand monument splendid avans ëd n’epoca gloriosa ch’a fan rësté ‘ncantà tuti ij moment
Ma a j’è un cit pais bin pì grassios tut profum an temp ëd distillasion con ogni ben di Dio ‘nt la campagna
Fomne ‘n gamba e d’òm ch’a tramblo nen oh mè bel Pancalé come 't ses bel oh mè bel Pancalé come 't veuj bin |
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Cd rom "Pancalieri 2000" autore Luciano Cerato
Trattasi di una raccolta di testi, documentazione storica, fotografie e tutto il materiale che è stato possibile reperire riguardante Pancalieri, il tutto riportato su pagine html e visualizzabile col programma Microsoft Explorer. L'indice generale è stato così strutturato: Tanti anni fa (gli antichi statuti di Pancalieri) - La storia - Tradizioni - Religiosità - Scuola e cultura - Curiosità - Ambiente - Agricoltura - I vivai - Le erbe officinali. Include un totale di 515 pagine html, 1300 fotografie, 150 sottofondi musicali e 4 filmati formato avi, forse era più corretto chiamarlo Omnia Pancalieri. |
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Esaurì
As treuva pì nen, e as troverà mai pì 'l cd-rom "Pancalieri 2000", le 200 copie a son finìe e l'autor a l'é 'ndait 'n boleta. Midesima còsa për j'armanach piemontèis dël 1998 - 1999 e 2000.
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Pancalieri è un centro prevalentemente agricolo situato sulla sponda sinistra del Po, in prossimità del confine con la provincia di Cuneo. I canali costruiti dall’opera secolare dell’uomo azionavano fino a una trentina di anni fa importanti mulini, uno dei quali, ubicato nell’abitato lungo il corso dell’Angiale caratterizza ancor oggi il paese. |
L’utilizzo dell’acqua da parte dei vari comuni (Osasio, Pancalieri, Carignano) era stabilito da specifiche leggi e regolato da consorzi che provvedevano a distribuirla agli utenti. Mentre un tempo la produzione agricola si basava sul frumento, mais e canapa (alcune grosse corde per le navi erano note come "Pancalere" |
Attualmente ha assunto rilevanza la coltivazione delle erbe officinali, in particolare la Menta Piperita che viene distillata localmente ed è ritenuta la migliore esistente sul mercato. Per promuovere l’utilizzo e la commercializzazione delle essenze aromatiche, durante il mese di Settembre si tiene a Pancalieri l’importante rassegna "Viverbe". |
Parecchi decenni fa, l’attraversamento del fiume Po si effettuava con un traghetto o "porto natante", come in tutti i paesi di pianura sprovvisti di ponte. Adiacente al porto, la famosa trattoria "da Maria dël Pòrt ëd Faule" dove si potevano gustare anguille e altri pesci d'acqua dolce. |
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