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		Parla il Prof. Umberto Veronesi Direttore Scientifico dell'Istituto Europeo di Oncologia di Milano (vegetariano da vent'anni per ragioni etiche) Anche in Italia aumentano le persone che stanno togliendo dalla loro dieta carne e pesce, specie nelle classi sociali più agiate. Tra loro ci sono anche molti medici. Sono un vegetariano convinto - ha ha dichiarato più volte il professor Umberto Veronesi - e la mia esperienza mi insegna che la carne non é un cibo indispensabile allo sviluppo, alla crescita e al miglioramento biologico. Anzi io, che mi occupo da quarant'anni della ricerca sui tumori, so per certo che un abuso di alimenti carnei aumenta sensibilmente i rischi di cancro. Sono arciconvinto che non apporti alcun elemento di forza e potenza all'organismo. L'elefante, il toro e il gorilla, solo per fare qualche esempio, sono vegetariani eppure non sono deboli.
		McDonald's - Stop alla crudeltà Nel 1997 un tribunale ha emesso una sentenza di condanna per “responsabilità colposa” contro McDonald’s per crudeltà sugli animali .....(continua) http://www.animalisti.it/mcdonalds.htm
		Lotta al cancro - In tavola tanta frutta e verdura Brani delle dichiarazioni dei professori Elio Riboli che dirige l'Unità di studio su nutrizione e tumori all'international Agency for Research on Cancer di Lione, Franco Berrino, direttore della divisione di Epidemiologia dell'Istituto dei Tumori di Milano e Umberto Veronesi.
		La dieta di Hitler Non mangiare carne non basta per avere un'alimentazione sana, neanche secondo i vegetariani. cibarsi di grassi indigesti, zuccheri, cereali raffinati e devitalizzati, pietanze ricche di conservanti, cibi e bevande industriali é altrettanto dannoso. Adolf Hitler, ad esempio, terrorizzato - strano a dirsi - dalla sola idea del sangue, per un'angosciosa forma di psicosiseguì dal 1911 fino alla morte, avvenuta nel 1945, una dieta vegetariana autoprescritta. Mangiava solo frutta, verdura, patate, riso bianco, latte, cioccolata, molto zucchero e una gran quantità di torte e pasticcini di farina bianca.

Vedi "FLASH" in cui sono riportate le opinioni,_aneddoti_e curiosità concernenti personaggi "famosi" di tutte le epoche che si sono impegnati in difesa degli_animali_e per_questo motivo come noi hanno_abbracciato il "Vegetarismo".
Elenco dei personaggi vegetariani "famosi" ............

é "vegetariano" e vuole sensibilizzare e stimolare un cambiamento delle normali abitudini alimentari della gente, in modo da eliminare o comunque ridurre il consumo di alimenti di derivazione animale.