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Tortiglioni mony
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Cuocere
al dente i tortiglioni; in una padella piana riscalsare la besciamelle
e panna, aggingere piano piano i formaggi finchè non sono ben
sciolti.
In
una teglia, il cui fondo è stato unto,versarela pasta e la salsa
con le noci spezzettate.
Infornare
fino a quando la superfice non è dorata.
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Ingredienti
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Per
2 persone
180g
di tortiglioni
noci
formaggio
a pasta molle 20g
fontina
15g
gorgonzola
10g
salsa
besciamelle 200g
panna
da cucina 100ml
pepe
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