Pacca                            Parte, spicchio

Pacchere                      Botte

Paccià                           Dare segni di squilibrio

Paccio                           Pazzo

Pagliaro                        Pagliao

Paglietta                       Paglietta

Pala                              Pala/vanga

Palemessa                    Pala per infornare

Palià                              Menare, dare botte

Paliata                           Bastonata

Paliatone                      Bastonata coi fiocchi

Pampena                      Foglia

Pane iunne                   Pane di mais

Pane scaunische          Pane scaunische

Panella                         Pagnotta

Pannezzaro                  Venditore di stoffe

Panza                            Pancia

Papagni                        Papaveri

Papanonne                  Nonno

Papiello                        Schiaffo

Pappolo                        Insetto

Pariglia                        Coppia di buoi

Parma                           Palma

Parmo                           Misura corrispondente alla larghezza della mano (20 cm circa)

Parsunale                     Colono, affittuario

Pascone                         Terreno ben concimato con interramento di piante di fave

Pass allà                       Detto riferito al cane (spostati più in là)

Passiata                         Passeggiata

Patane                           Patate

Patane e peparuli         Pietanza: patate e peperoni

Pataterno                      Padreterno

Patete                            Padre

Patruncina                    Contenitore per cartucce

Pazienza                        Pazienza

Pazzià                            Giocare

Pazziella                        Giochino

Pecchè                           Perchè

Pecchesse                      Per questo motivo

Pecuraio                        Pastore

Peleie                             Trovare  scusanti

Pemmerole                   Pomodori

Pendiato                        Persona di colore chiaro o rossiccio,

Pennulià                     Pendere

Peparuli                         Peperoni

Permone                        Polmoni

Pertica                           Pezzo di legno

Perticara                        Aratro

Pescrai                           Dopodomani

Petature                         Oggetto per potare, roncola

Petazze                           Roba sfracellata

Pete                                Piede

Petrelle                           Piccole pietre

Pèttela                            Stoffa cadente (sottana)

Pettelangulo                   Persona rompiscatole

Pettenessa                      Pettine

Pezza                              Stoffa

Pezzende                        Persona nullatenente

Pezzendelo                    Gioco di carte

Pezzenteria                Povertà

Piccionera                  Piccionaia

Piccirillo                        Persona nana

Pico                                Piccozza

Piducchiuso                   Pidocchioso

Piennici (d’uva)            Grappolo d’uva conservata

Piezze ruoss                  Persona grande, capo

Pignata                          Pignatta

Pignatiello                     Piccola ancoretta per cuocere

Pignone                         Sistemazione dei covoni nell’aia in forma più o meno cilindrica

Pilo                                Pelo

Pipillo                            Peperone

Pipolo                             Fessacchiotto

Pirete                             Scorreggia

Piro                                Pero

Pisciature                      Oggetto per la pipì

Pisciaunnelle                 Stelline/girandole

Piscone                          Grossa pietra/blocco

Piscrillo                         Fra tre giorni

Pittiniera                    Specchiera       

Pizza chiena                Pizza ripiena

Pizza cu sango            Pizza con il sangue di maia

Pizza ionna                 Polenta di mais

Pizza sette ove            Dolce fatto con 7 uova

Pizzillo                         Piccolo pezzo di pasta cotta sulla brace

Polecene                     Pulcino

Porco                          Maiale

Poreva                         Polvere di peperoncino piccante

Potea                          Bottega

Precoche                     Albicocche

Predicatore                 Predicatore

Prene                           Donna incinta

Presebbbio                  Presepio

Prète                            Pietre

Pretozzola                  Piccola pietra

Prevete                        Prete

Priesto                        Presto

Puca                             Pula del grano

Pudicchioso                Persona rompiscatole

Puiene                         Pugno

Pulicini                        Pulcini

Pullidro                      Giovane scapestrato, ombelico

Puntina                       Chiodo

Puozz ndesichì           Detto di malaugurio (diventare misero)

Puozza ietta lu sang  Detto di malaugurio (dello buttare il sangue - morire)

Pupa                            Bambola

Pupacchio mariulo   Gioco di carte

Pupella                       Piccola bambola

Puppù                         Escrementi

Purciello                     Piccolo maiale

Purtiello                     Piccola avanporta in legno

Purtuallo                    Arance

Purtuso                      Foro

Puteresini                   Prezzemolo

Puzzaco                      Piccolo fosso con acqua stagnante

Puzzo                          Pozzo

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