La vegetazione si
suddivide principalmente in macchia costiera e formazioni arboree.
La vegetazione litoranea
prende il nome di macchia quando è costituita da arbusti e alberi sempreverdi.
Nel caso di Seu si tratta di macchia costiera degradata. Deriva infatti da
primitive formazioni vegetali in cui
dominavano probabilmente il lentisco e l'olivo o il ginepro. Di
questa macchia rimangono raggruppamenti in cui prevalgono alternativamente
con diversi valori di copertura l'olivastro, il lentisco,
la fillirea, la palma nana, il ginepro, i cisti.
L'abbondanza del cisto dimostra che la presenza dell'uomo è stata di freno
all'evoluzione spontanea della copertura vegetale verso una maggiore
stabilità.
La più significativa
formazione arborea è costituita dalla pineta a pino
d'Aleppo.Pur essendo stato introdotto dall' uomo, il pino, che comunque
è tipico della Sardegna e del Mediterraneo, si è ben adattato e si sta
diffondendo.La pineta di Seu rappresenta un buon esempio di come l'uomo
possa agire intelligentemente sulla copertura vegetale.