EP. 112 - 6.12 RIASSUNTO 

Xander ed Anya sono a casa di Buffy e ascoltano Willow che sta raccontando come Buffy abbia fatto a diventare invisibile e del loro incontro con Jonathan, Warren e Andrew, quando Buffy entra con una divisa bianca e arancione da fast-food con una cresta di gallo sul cappellino, ha deciso di andare a lavorare al Doublemeat Palace. Quando la mattina dopo si presenta al nuovo posto di lavoro Manny, il manager, le mostra un filmato sulla fantastica esperienza di appartenere al mondo del Doublemaet Palace, e quando, molto orgoglioso le chiede il perchè vuole lavorare lì, l'unica risposta che vuole sentire è che anche lei vuole fare questa stupenda esperienza!Quindi la porta a conoscere i suoi colleghi che sembrano molto poco pieni di vita e le assegna il suo armadietto, in cui però ci sono ancora le cose della persona che lavorava lì prima di lei e che non si sa che fine abbia fatto, poi la porta a fare il giro della cucina avvertendola del fatto che non sono gradite le persone che ficcano il naso in giro e le spiega che il segreto per fare un buon lavoro è fare poche domande e lavorare sodo, per questo lui è lì da 10 anni.Arrivo il pezzo forte, la presentazione del panino di punta: il Doublemeat Medley, così buono perchè c'è dentro un ingrediente segreto, ma a Buffy non è dato di sapere qual'è, l'unica risposta è che il segreto consiste nella sua composizione, e dopo questo è costretta a mangiarne uno.Il suo primo compito sarà alla cassa,dove conosce Gary che la istruisce sul come prendere le ordinazioni e conosce una vecchia signora che dice di andare lì a mangiare tutti i giorni e che spera che anche lei non sparisca come tutti gli altri senza farsi più vedere. I suoi amici la vanno a trovare ed Buffy subito dice loro che tutto lì le sembra strano, pensava di trovare gente più allegra e cordiale invece sembrano tutti fuori dalla realtà,soprattutto Manny,che lei crede essere un demone. Xander le dice che forse sta esagerando, quella gente è lì per lavorare, e già che c'è prende anche un panino e Buffy, scherzando, gli dice di aver tenuto lontano i gatti. Alla chiusura Buffy cerca di parlare con la signora addetta all'altra cassa ma questa non sembra molto presente e in più le dice che alla sua cassa c'è una persona che sta aspettando, lei si gira e vede Spike,che le chiede se è andata a lavorare lì perchè i demoni sono attirati dal neon, ma lei ribatte che non è un demone e i due iniziano a parlare del fatto che il suo chip non lo blocca davanti a lei, quindi le dice di lasciare quel posto ed andare via con lui, per i soldi sa di non doversi preoccupare, lui può trovarle tutti i soldi che vuole. Intanto nel retro del locale,Gary viene attaccato ed ucciso da una persona che conosce ma da cui non si aspettava di essere attaccato. La mattina dopo Manny dice a Buffy che Gary non si è presentato, quindi lei dovrà andare al grill, a cuocere gli hamburger con tutta la puzza ed l'odore di grasso,e che lei dovrà coprire anche il suo turno, quindi lei chiama Xander a casa per dirgli che sarà impegnata tutto il giorno. Mentre sta urlando ad Anya quello che gli ha detto Buffy si vede comparire davanti Halfreck, un demone che lo minaccia dicendo che gli farà patire le pene dell'inferno quando Anya entra nella stanza ed abbraccia la sua amica spiegandole che non l' ha chiamata per punire Xander ma perchè loro due si sposano, quando le due iniziano a parlare Xander toglie il disturbo. Durante la pausa Spike passa davanti ad una finestra, lei lo vede e lo raggiunge nel vicolo dietro il locale e i due fanno sesso appoggiati ad un muro. A casa Summers si presenta Amy che è andata a prendere la sua gabbia da topo, e Willow le parla della sua decisione di abbandonare la magia, ma la strega non pensa che sia una buona decisione e la vede così depressa che decide che l'amica ha bisogno di divertirsi, così fa una magia su Willow in modo che possa fare magie in modo incontrollato ed inconsapevole, gli occhi di Willow diventano di nuovo neri ed Amy va via contenta dicendo alla ragazza di divertirsi un po', ma la ragazza è sconvolta. Buffy, nella carne appena tritata trova un dito e pensa che l'ingrediente segreto degli hamburger sia la carne umana, quindi corre nella sala dove tutti stanno mangiando urlando di non mangiare quelle cose perchè sono persone, ma gli altri impiegati la fermano e  Manny la licenzia. Subito convoca una riunione della Scooby Gang a cui sono presenti solo Xander e Dawn, a cui racconta quello che ha scoperto e consegna a una Willow, ritardataria e molto agitata per la paura che gli altri possano scoprire quello che le è successo, il dito e della carne da analizzare(le battute di Xander sulla faccenda si sprecheranno), mentre lei va a fare un sopralluogo al DP. Dawn e Xander hanno un bel colloquio in cui la ragazzina dice all'amico che è molto preoccupata e dispiaciuta per Buffy in quanto è molto intelligente e potrebbe diventare un buon avvocato o medico, invece a causa della sua "missione" non può, ma Xander le fa' notare che Buffy fa una cosa molto più importante, salva vite umane tutte i giorni. Dalle analisi di Willow  risulta che la carne non è umana, ma infarcita da tutta una serie di verdura, l'ingrediente segreto!Nel locale Buffy trova una scarpa con ancora un piede dentro e inizia a girare nel buio quando vede su una scaffale una parrucca. Ad un certo punto sbuca la vecchietta che aveva conosciuto il giorno prima e dalla sua testa esce un serpente che spruzza il suo veleno su Buffy paralizzandole le gambe, lei si trascina per il locale braccata dalla donna mentre da fuori si sente la voce di Willow che le dice delle analisi e che le confessa quello che è successo con Amy pregandola di non arrabbiarsi. Il mostro afferra Buffy sbattendola contro il trita carne che si aziona, in quel momento entra Willow che con una mannaia recide il serpentone dalla testa della vecchia e lo butta nel tritacarne facendone polpette. Il giorno dopo Amy si presenta davanti alla porta ma Willow non la fa entrare dicendole che se continua a comportarsi così non è una sua amica, se invece si reputa tale farebbe meglio a lasciarla sola e a rispettare le sua decisioni. Amy ci rimane male rinfacciandole il fatto che lei l' ha perdonata per averla trasformata in un topo e averla fatta vivere come tale per tanto tempo, mentre Willow non riesce a perdonarla per una sola azione sbagliata, quindi se ne va'. Buffy va al DP per riconsegnare l'uniforme e trova un nuovo capo che sembra più cordiale, infatti Manny è stato licenziato e non sanno più dov'è finito, così quando la donna si rende conto che Buffy conosce l'ingrediente segreto la prega di non rivelarlo a nessuno perchè il loro marchio di garanzia è sempre stato quello di offrire pura carne e il diffondersi della notizia dell'aggiunta vegetale sarebbe un disastro, quando le chiede cosa vuole in cambio per tenere segreta la notizia Buffy richiede indietro il suo posto di lavoro.