GLI SPAZI DEL BUONSENSO
Il processo di stimolazione per la ricerca di uno spazio ideale potrebbe essere applicato in diversi campi come, in questo caso, nella ristorazione.
La realizzazione di un ristorante, infatti, può soddisfare le esigenze dei clienti ricreando spazi che più rispondono ai loro gusti.
Il cliente del ristorante, per ottenere il proprio spazio ideale, percorrerà, prima di arrivare al tavolo, una serie di ambienti in cui verranno stimolati I sensi.
All'ingresso verrà dotato di un sensore che permetterà al computer di elaborare i dati durante il percorso.
Gli ambienti da percorrere sono:
- un ambiente per l'aperitivo: gusto
- un passaggio con vista sulla cucina: olfatto