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TEST DI VERIFICA PER GLI ALLIEVI

DEL PRIMO ANNO - RICEVIMENTO

PRESSO ISTITUTI PROFESSIONALI PER I SERVIZI

ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZIONE

 

1) Per domanda turistica s'intende la richiesta, da parte del turista, di beni e servizi immessi sul mercato

2) Che cosa s'intende per Incentive Tour

Un viaggio che incentiva a farne altri
un tour incentivante
un viaggio premio offerto da un'azienda ai propri dipendenti

3) Quali, fra le seguenti, sono considerate strutture pararicettive

case per ferie, strutture agrituristiche, ostelli per la gioventù
motel, campeggi, villaggi turistici
alberghi, rifugi alpini, residence

4) Qual'è il primo elemento di vendita di un albergo

l'aspetto esterno
l'aspetto esterno e interno
il personale

5) Qual'è l'elemento più importante della hall

i quadri
l'arredamento
l'illuminazione

6) La hall rappresenta il cuore dell'albergo

7) Che cos'è un self service

una ristorazione veloce
una ristorazione costituita da cibi freddi e caldi di cui il cliente si serve da se'
una ristorazione costituita da cibi serviti da personale specializzato

8) Chi effettua il controllo periodico di sicurezza degli ascensori e dei montacarichi

ISPEL
PMIP
VIGILI DEL FUOCO

9) Quali, tra le seguenti strutture, fanno parte degli alberghi stagionali

alberghi di montagna
motel
alberghi congressuali ubicati in città

10) Le case per ferie ospitano

turisti di qualsiasi tipo
dipendenti di aziende pubbliche a fini sociali
turisti con buona capacità di spesa

11) Front Office significa

bancone di ricevimento
uffici di segreteria
ufficio frontale

12) La fase di check-in è:

la registrazione della prenotazione
l'inserimento dati all'arrivo del cliente
la perdita di dati

Se hai risposto esattamente a tutte le domande......complimenti!!! Sehai risposto esattamente al 50% delle domande....devi impegnarti di più nello studio delle tematiche affrontate.


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