CONFERIMENTO MIELE 2007

Si ricordano ai soci le regole da rispettare per il conferimento del miele:

 Residui di prodotti chimici:

Assenza  di prodotti chimici, acaricidi, antibiotici di ogni natura, sulfamidici.

Il miele dovrà essere completamente filtrato e privo di corpi estranei al prodotto stesso.

 Imballo per il miele di melata di metcalfa:

Il miele dovrà essere messo in fusti tutti uguali con preferenza quelli argentini alti da 330 Kg circa, all’interno non dovrà essere messo nessun sacco per alimenti.

 Imballo per tutti gli altri tipi di miele:

Il miele dovrà essere messo in fusti da 300 Kg circa e riempiti al di sotto di 7 cm. dal bordo, all’interno dovrà essere posto un sacco per alimenti che isola il prodotto dal contenitore stesso.

Si consiglia di indicare la tara sul fusto in modo che risulti più immediata la pesatura!!

Campionatura del miele:

Ogni fusto dovrà essere accompagnato da un campione (costituito da 2 vasetti da 100 gr) di miele che dovrà pervenire alla sede dell’Associazione assieme al cedolino col quale si comunicano i pesi del miele. Si precisa che senza tali campioni l’Associazione si riserva di ritirare il prodotto e che l’impegno preso con l’invio del cedolino deve essere rispettato.

Sul vasetto è sufficiente apporre il numero del fusto senza ulteriori indicazioni.

 

 Ritiro:

Trasporto a cura del socio ai punti di raccolta dell’Associazione. Possibilità di acquistare tramite l’Associazione i fusti e i sacchi per alimenti. Il conferimento deve essere  concordato con i tecnici previo appuntamento.